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おきてがみ

Dr.HAPの音琴(or 寝言)♪ へお立ち寄りいただき ありがとうございます♪
今、何時かな?

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今年のお節も頑張りましたよん♪
だりだりの寝言:
 「美味い♪」
 
りんちゃんの寝言:
「今年最後かも・・・」

はじらの寝言:
 「え(゜○゜)!」

あんたんの寝言:

「来年は?」

ぷりたんの寝言:

「作らないの?」
 
ガブリエルの寝言:
「無理よぉ〜、絶対に少しでも作るはずよぉ〜?」



星屑=葉亜人の音琴♪:

「今年のお節も
超多忙な中、りんたんは
頑張りましたよぉ〜!

りんたんママさんの
形見のお重に
ぎっしりこと詰めてみました

やっぱ良い作品のお重だから
重みがあって良い感じ♪
りんたんのお料理の腕をかなりカバーしていただきましたな(*≧m≦*)ププッ


お雑煮〜〜〜♪
お得意様だから?かな
紅白のお餅を
お肉屋さんから
いただきました〜〜〜♪

焼き餅、紅白かまぼこ、大根、
人参、里芋、干し椎茸、
かぶ、水菜、絹さや、三つ葉、
海老、鶏肉、柚子

りんたんの実家の
お雑煮だよん


がめ煮

しゃきしゃき蓮根と
しゃきしゃき慈姑が
美味いっすね〜〜〜♪
と、父ちゃんが
良い音をさせて食べてたよ♪








・海老のうま煮
・たたき牛蒡
・菊花かぶ
・柚子釜
・ハム
・高野豆腐
・菜の花
・辛味こんにゃく







・煮付け豆腐
・昆布巻き
・海老根芋
・いんげんの胡麻和え
・梅花たまご
・5色なます
・牛肉の山椒焼き
・梅酢れんこん
・田作り






・紅白かまぼこ
・梅花かまぼこ

紅白かまぼこは
伊勢のおっちゃんが
持って来てくれた
かまぼこだから
美味しかったんだって

梅花たまごは・・・
りんたんが食べたくなって
急遽買って入れたの



・黒豆
・お多福豆

一昨年、りんたんの
姉代わりのお姉ちゃん家で
お多福豆を食べて
美味しかったから
今年はお節に入れました
とさ・・・






・助子と蕗

鯛の子だと良かったけどね・・・












伊勢のおっちゃんの海老♪
父ちゃんの大好物〜♪













・トロのお刺身
・石鯛のお刺身

これまた伊勢のおっちゃんの
お魚さん♪
信じられないくらい
コリコリの石鯛に
トロトロのトロさん

結構量があったので
2/3は冷凍保存
父ちゃんのスタジオ入りの
後の夜食にするんだって
マグロの漬け焼きと鯛茶漬けにするそうな
贅沢ぢゃね・・・
・牛肉のたたき

これまた父ちゃんの
大好物だね
お刺身用のお肉だから
マジ美味いよぉ〜♪









・焼き豚もどき
もどきって・・・

去年かな?本に載ってた
レシピ通りに
黒胡椒の焼き豚を
作ったら・・・
父ちゃんとりんたんには
劇醤油辛レシピで!!!
お醤油を1Lも使うなんて
その事を忘れてまたまた作り始めて(; ̄ー ̄)...ン?この量は・・・まさか!!! と思い出して、中止!!!
変わりに、りんたんの思い付き料理に変身させたの
変身させて正解!父ちゃんのお気に入りになりましたとさ♪
(*^.^*)エヘッ
去年の暮れにいただいた
鰰寿司でし♪

父ちゃん、ご満足なお顔で
コリコリ食べてたよ









伊勢のおっちゃんが
急遽作った
ひらめの昆布〆
これまた美味い〜〜〜!











はい、
最後は柚子風味数の子♪

31日のお昼3時頃から
お節を作り始めたの
なんとか年越し蕎麦までには
作る事が出来たらしいぃ

こんなお節は
今年が最後かもね・・・
来年はお正月に
家に居るかも分からないし
作るとしても、もっと手抜きになるかもね・・・

とか言いながら今まで以上に作ってたりして~(=^‥^A アセアセ・・・」


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